ឈ្មោះ "នំកន្ទក់" មកពីការពិតដែលថាស្រទាប់នៃកំទេចកំទីស្រដៀងនឹងអង្កាម.
វា និង tart ព័រទុយហ្គាល់ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាផ្កាដ៏អស្ចារ្យពីរនៃវប្បធម៌ម្ហូបអាហារព័រទុយហ្គាល់ដែលផ្តល់ដោយព្រលឹងនៃបង្អែមម៉ាកាវ។
កំទេចខូគីត្រូវបានផ្សំជាមួយក្រែម កកដើម្បីភ្លក្សរសជាតិដូចការ៉េម ហើយនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ដើម្បីឱ្យមានអារម្មណ៍ដូចជាមូស។
វារលាយក្នុងមាត់របស់អ្នក ប៉ុន្តែវាមិនផ្អែមពេកទេ។
វាពិតជាពេលវេលាដ៏ល្អក្នុងការញ៉ាំអាហារក្នុងរដូវនេះ។
ពែងនំខេក
សម្ភារៈអាហារ៖ ខូគី Maria ប្រហែល 100 ក្រាម (ប្រសិនបើអ្នកមិនមានខូគី Maria អ្នកអាចប្តូរទៅជាខូគីរំលាយអាហារផ្សេងទៀត) ក្រែមស្រាល 200 ក្រាម ទឹកដោះគោខាប់ 35 ក្រាម ម្សៅកាកាវ 4 ក្រាម។
ពែងនំកន្ទក់ការអនុវត្ត៖
1. បុកខូគីចូលទៅក្នុងពែងចម្រុះ ហើយវាយជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។ឬដាក់ក្នុងថង់ zipline បុកជាមួយម្ជុលរំកិលដើម្បីបង្កើតជាម្សៅ បន្ថែមម្សៅកាកាវ និងលាយឱ្យល្អ។
2. វាយក្រែមស្រាលជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនវាយពងរហូតដល់បរិមាណកាន់តែធំ ហើយវាស្ទើរតែមិនអាចហូរបាន។
3. បន្ថែមទឹកដោះគោខាប់ដើម្បីបន្តវាយ, ដើម្បីឱ្យលេចចេញជាបន្ទាត់ជាក់ស្តែង, អាចត្រូវបានម៉ោនស្ថានភាពលំនាំ
4. ដាក់វានៅក្នុងថង់គំរូម៉ោន។
5. យកពែង mousse ដំបូងយកកំទេចខូគីខ្លះចូលក្នុងពែង រួចហាន់ជាមួយស្លាបព្រាតូច។
6. បន្ថែមស្រទាប់មួយទៀតនៃក្រែមស្រាល។
7 បន្ទាប់មកយកម្សៅប៊ីស្គីតក្នុងបរិមាណសមល្មម ហើយហាន់ជាដុំៗ ច្របាច់ក្រែមស្រាលៗ រហូតដល់ពេញពែង។
8. រែងស្រទាប់នៃម្សៅនំប៉័ងលើផ្ទៃ រួចដាក់ទូរទឹកកករយៈពេល 2 ម៉ោង។បិទជិត និងកកពីរបីថ្ងៃគឺល្អ។
វាជាបង្អែមដ៏អស្ចារ្យ សាមញ្ញបំផុតក្នុងការធ្វើ។
អ្នកមិនត្រូវការឡ មិនត្រូវការផ្សិតទេ វានឹងដំណើរការបាន 100%។
វាជាជម្រើសដំបូងសម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូងក្នុងការកសាងទំនុកចិត្ត។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ មករា-១៦-២០២៣